珈琲

タコのまくらの珈琲はオーナーが小さな手廻し焙煎機をつかってじっくり丁寧に焙煎した珈琲豆を使っています。

メインは5つのブレンド珈琲。

オオアリクイのあくび:ブラジルメインのブレンド。穏やかでナッツやチョコレートの風味。

きりんのゆめ:エチオピアブレンド。花のようなさわやかな香り。

8時15分:ブラジル、グアテマラ、エチオピアブレンド。すっきりとした飲み心地。

まどろみとおっぱい:デカフェブレンド。黒糖のような甘い飲み心地。

メルティーマウンテン:カフェオレ用のブレンド。ミルクとあわせると甘い飲み口。

いずれも酸味は抑えた焙煎で、豆のもつ味や香り風味をいかして配合しています。